Auf zur Fähre
Einer der wenigen Fixpunkte unsere Reise war das heutige Übersetzen mit der Fähre auf die Insel Harris (oder Lewis, ich kriegs nicht zusammen- na jedenfalls eine äußere Hebride) von Uig nach Tarbert. Mit der Hilfe von Hr. Dr. H. wurde also der Duschtechnologie durch Seilzug Wasser entlockt und es gab ein solides Scottish Breakfast mit Haggis, von B'n'B Host Leah frisch zubereitet. Nach dem gestrigen Abend im Black Isle Pub war das auch nötig..
Auf gepackten Koffern ein letzter Routencheck und große Überraschung: offenbar gibt es einen Fährschaden auf unserer Linie und die Verbindung fällt seit gestern für eine Woche komplett aus. Umbuchen wäre möglich, aber erst auf kommenden Dienstag. Also keine äußeren Hebriden für uns und komplette Neuplanung.
Beauly Priory
Was man irgendwie immer erstmal planen sollte ist eine Distillery Tour. Glen Ord, wir kommen. Auf dem Weg dorthin haben wir uns die Klosterruine in Beauly angeschaut. Hübsch dort!
Glen Ord Distillery
Die Glen Ord Distillery hatte ich namentlich gar nicht auf dem Schirm, hier kommt der Singleton her. Wir wir jetzt wissen gibt es davon drei, nömlich Singleton of Dufftown (den kannten wir),Singleton of Glen Ord und den dritten Namen hab ich vergessen. Bei den drei Brennereien handelt es sich um eine Gruppe innerhalb des Diageo Konzerns und jede bedient einen bestimmten Markt: Dufftown den europäischen, Glen Ord den asiatischen und die dritte den nordamerikanischen. Wir können Glen Ord also nicht kennen, weil es den Whisky bei uns schlicht nicht zu kaufen gibt.
Zur Distillery gehört eine der 6 letzten Malzherstellungen, allerdings wird die hier gemälzte Gerste nicht für den Whisky verwendet sondern geht komplett zu Talisker. Im Jahr werden von ca. 30 Personen im Operating der Site etwa 30 Mio. Liter Whisky produziert. Ansonsten war die Führung voll gepackt mit detaillierten Infos auch zu den Dauern der einzelnen Herstellungsschritte, die kann ich leider nicht alle wiedergeben. Muss ich auch nicht.
Verkostet haben wir den 15y und den 18y, beide zu 25% Sherryfass- und ansonsten Bourbonfassreifung. Haben gut geschmeckt. Mir persönlich auch besser als der Dufftown. Irgendwie wäre also eine private Seidenstraße ganz nett.
Tiere gucken
Sowohl vor als auch nach der Tour haben wir uns auch noch ein paar Tiere angeschaut. Für's Gemüt sozusagen. Soll psychologisch großartige Effekte haben. Besonders spannend waren dabei die Delfine am Chanonry Point. Die kommen mit der Flut zum Fressen und Spielen. Da wir keine 400mm Teleobjektive auf unseren Handies haben, müssen die schrecklich vergrößerten Bilder als Tätigkeitsnachweis herhalten. Durchs Fernglas waren sie besser zu erkennen.
Fähre fahren
Anschließend haben wir uns auf zum heutigen Ziel, Helmsdale, gemacht. Und weil es Zeit spart und irgendwie mangels Beinselung kompensiert werden wollte, haben wir uns für eine Fährfahrt von Chomarty nach Nigg entschieden. Zwar mit 15 Minuten nur recht kurz und die Fähre auch bedeutend kleiner, aber immerhin. Die Renfrew Rose hat uns trockenen Fusses und Reifens übergesetzt.
Steine gucken und Tagesziel
Auf dem Weg nach Hemsdale sind wir noch an einer alten Broch-Ruine vorbeigekommen. Dass sind alte steinerne Rundbauten (etwa um 200 v. Chr. bis 200 n. Chr. entstanden) die bis zu 13m hoch gewesen sein konnten und die man in Nordschottland wohl sehr häufig findet. Carn Liath hier war auf jeden Fall mal ein interessanter Einblick auch in diese Besonderheit.
Nach einer Weiterfahrt entlang der Nordseeküste sind wir jetzt im The Bridge eingecheckt und sinnieren vorm Kamin über die erforderliche Nahrungsaufnahme. Mir schwant, dass es auch heute in irgendeiner Form Chips geben könnte.. evtl. werde ich nich Degustateur. Das Wetter ist seit heute auch eher wechselhaft und mehr feucht als trocken. Außerdem hängt uns der gestrige Abend noch etwas in den Gliedern. Deswegen an dieser Stelle einen Punkt.
Update zum Pingverlust
Danke für die eingegangen Hinweise, leider konnten sie bisher nicht zur Ergreifung des Verlustigen führen. In Kingussie wurde die Cleaning crew auf eine Erkundungsmission geschickt- ergebnisoffen bisher. Im Zweifelsfall müssen wir an der Küste ein Team Seals zusammenstellen. Wir bleiben dran.
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